Yvonne is geboren in Berlijn en heeft haar school afgemaakt in Duitsland voordat ze in 1994 naar Spanje verhuisde. In Spanje is ze vervolgens opgeleid tot tandartsassistente. Yvonne heeft de afgelopen jaren in diverse medische- en tandartspraktijken gewerkt. Naast het werk als assistente heeft ze gewerkt als receptioniste, praktijkmanager en mondhygiëniste.
Yvonne spreekt Duits, Engels en Spaans. Tevens is ze Nederlands aan het leren.